Tarjoushässäkässä LISÄALE! Nyt ILMAINEN TOIMITUS yli 125€ tilauksille! Katso tarjoukset!

Uusi asiakas, aloita luomalla tunnus

Syötä postinumerosi ja olet valmis ostoksiin

Luo tunnus tai

Luumu-omena leipävanukas

Syksyiset maut hellivät aamuisin

Luumu-omena leipävanukas

6-8 annosta

Raaka-aineet

8 viipaletta vaaleaa leipää tai pullaa
2 luumua
omenaa
1dl vaahterasiirappia
1rkl kanelia
1tl kaardemummaa
2tl vaniljasokeria
4dl maitoa
3 kananmunaa
  öljyä

Pinnalle

  Mantelilastuja
  (voita)
  (hunajaa)

Ohje

1. Leikkaa leipäviipaleet puolikkaiksi. Pese ja viipaloi hedelmät (omenat voi myös kuoria). 

2. Yhdistä astiassa vaahterasiirappi, mausteet, maito ja kananmunat.

3. Voitele kevyesti öljyllä uunivuoka. Dippaa leipäviipaleet munamaidossa ja lado ne vuokaan pystyyn ja limittäin. 

4. Ripottele ja painele hedelmiä leipäviipaleiden väleihin ja päälle. Kaada perään loput munamaidosta.

5. Paista 175°C:ssa noin 20 minuuttia. Nosta uunista ja ripottele pinnalle mantelilastuja. Voit murustella voita tai hunajaa mantelilastujen päälle.

6. Nosta takaisin uuniin ja paista toiset 20 minuuttia. Jos pinta alkaa tummumaan liikaa, laita pala foliota vuoan päälle. 

7. Anna valmiin leipävanukkaan levätä uunista ottamisen jälkeen vielä vartin verran - tai yön yli. 

Tarjoa kuumana tai kylmänä.