Osallistu Ekamarket.comin osakeantiin! Lue lisää tästä!

Uusi asiakas, aloita luomalla tunnus

Syötä postinumerosi ja olet valmis ostoksiin

Luo tunnus tai

Helppo seesamikana

Tarjotaan kuumana riisin ja ruohosipulin kanssa

Helppo seesamikana

6 annosta

Raaka-aineet

Kastike

2 valkosipulinkynttä
pala inkivääriä
2,25dl soijakastiketta
3,5rkl omenaviinietikkaa
1tl seesamiöljyä
2rkl maissitärkkelystä
4rkl ruokosokeria
2,25dl vettä
4tl seesaminsiemeniä

Kana

700g kanan filettä
2 kananmunaa
5rkl maissitärkkelystä
1tl suolaa
0,5tl mustapippuria
3rkl öljyä

Tarjoiluun

  riisiä, esim. basmati
  ruohosipulia

Ohje

1. Valmista ensin kastike. Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet. Hienonna inkivääri. Laita astiaan ja lisää loput kastikkeen ainekset. Sekoita tasaiseksi.

2. Viipaloi kana syötävän kokoisiksi paloiksi. Sekoita kulhossa kananmunat ja maissitärkkelys, mausta. Lisää kananpalat ja pyörittele, kunnes palat ovat kauttaaltaan seoksessa.

3. Laita riisit keittymään pakkauksen ohjeen mukaan. 

4. Kuumenna pannu ja lisää noin 1rkl öljyä. Nostele noin kolmannes kanoista paistumaan, kunnes ne ovat kauttaaltaan ruskeat. Nosta syrjään ja toista lopuille kanoille.

5. Kun viimeiset kanat ovat ruskeita, lisää kaikki kanat pannulle ja kaada kastike niiden päälle. Anna kiehua hetki, kunnes kastike on paksuuntunut. Nosta liedeltä.

Tarjoa seesamikana riisin ja silputun ruohosipulin kanssa.