Tarjoushässäkässä LISÄALE! Nyt ILMAINEN TOIMITUS yli 125€ tilauksille! Katso tarjoukset!

Uusi asiakas, aloita luomalla tunnus

Syötä postinumerosi ja olet valmis ostoksiin

Luo tunnus tai

Gazpacho - kylmä tomaattikeitto

Tarjotaan alkuruokana tai kevyenä pääruokana

Gazpacho - kylmä tomaattikeitto

Raaka-aineet

1/2kg Tomaatteja
1/2 Sipulia
1 Valkosipulinkynsi
3rkl Öljyä
1 Paprika
150g Kurkkua
  Mustapippuria
  Suolaa
  Chilijauhetta
2rkl Valkoviinietikkaa
 >1dl Vettä

Ohjeet

  1. Kalttaa tomaatit: viillä tomaattien kuoriin x-muotoinen viilto, kasta kiehuvaan veteen esimerkiksi haarukan avulla ja vedä sitten kuoret irti. Poista kannat ja pilko.

  2. Silppua sipulit. Kuullota niistä pehmeitä öljyssä pannulla.

  3. Huuhdo ja pilko paprika ja kurkku. Säästä osa paloista tarjoiluun.

  4. Laita kaikki kasvikset tehosekoittimeen ja surauta tasaiseksi. Lisää mausteita makusi mukaan sekä valkoviinietikka. Lisää vettä, kunnes keitto on sopivan paksuista.

  5. Viilennä keitto jääkaapissa ja ripottele annosten päälle kurkun ja paprikan paloja.

     

Ruokapaketti

0,73 0,64
1,29 1,13
1,89 1,66
1,49 1,31
2,69 2,36
0,99 0,87