Osallistu Ekamarket.comin osakeantiin! Lue lisää tästä!

Uusi asiakas, aloita luomalla tunnus

Syötä postinumerosi ja olet valmis ostoksiin

Luo tunnus tai

Uunimunakas

Täytteenä herneitä, parsaa ja juustoa

Uunimunakas

2 isoa tai 4 pientä annosta

Raaka-aineet

5 kananmunaa
0,75dl maitoa
0,5tl suolaa
ripaus mustapippuria
150g parsakaalia
0,5prk säilykeherneitä
0,5dl juustoraastetta
2rkl öljyä
1tl pizzamaustetta
1tl basilikaa

Ohjeet

1. Laita uuni lämpenemään 200°C:een.

2. Riko kananmunat kulhoon ja vispaa sekaisin maidon kanssa. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

2. Paloittele parsakaali ja ryöppää se nopeasti kiehuvassa vedessä. 

3. Valuta herneet ja lisää ne munakas-taikinaan parsakaalin ja juustoraasteen kanssa.

4. Öljyä uuninkestävä pannu tai uunivuoka kevyesti. Kaada koko munakas-seos siihen.

5. Paista noin 20 minuuttia, kunnes munat taikina on hyytynyt ja hieman ruskistunut.

6. Ripottele päälle pizzamaustetta ja basilikaa. Tarjoa esimerkiksi vihersalaatin ja ruisleivän kanssa.

 

Ruokapaketti